- 奶酪 - 1公斤
- 鸡蛋 - 2件（大）
- 面粉 - 3.5杯（3杯 - 面团，半杯 - 造型）
- Sol - 1捏
- 糖 - 7茶匙
- 酥油 - - 品尝（煎炸）
- 香蕉 - 3件
- 草莓 - 15件
- 巧克力滴 - - 品尝（装饰）
- 欧芹或芹菜 - - 品尝（装饰）
基本成分。 我们用叉子揉奶酪和一碗。 在搅拌机中，磨碎奶酪是不可取的，因为用于造型蛇的面团足够厚。 在另一个碗里，用糖和少许盐打蛋。 将打好的鸡蛋倒入揉好的奶酪中，拌匀。 加入2-3杯面粉，混合至面团的稠度，其不会从叉上掉下来。 撒上面粉，开始雕刻蛇。 我们以大约一汤匙的速度模拟一条蛇的面团。 尽量不要让它们太长或太薄，因为转入煎锅会很困难。 做更多的“身体弯曲”，你可以把它扭成一个小圈，这种蛇很容易转弯，方便以后，但令人毛骨悚然的蛇看起来更可爱。 尾部稍微窄一些，但头部要固定的部位变粗。 我们加热平底锅，并在中度火上煎蛇，在翻身时展现出杂技的奇迹。 使用2个肩胛骨：一个大的作为主要和一个狭长的安全。 不要把蛇放得太紧，否则就没有翻倒的余地。 当蛇被炸时，切成很薄的草莓和香蕉片。 切片越薄，“比例”越平滑，越好。 我们留下小浆果草莓和香蕉教皇 - 从他们我们将做蛇的头。 我们从煎锅中取出syrniki，并轻轻地，以免撕掉尾巴，把它放在盘子上。 从尾巴开始，我们从香蕉和草莓中传播“鳞片”。 在syrniki，你应该得到这样一条美丽的水果蛇。 从草莓和香蕉爆米花的整个浆果制作一个头，用牙签将其附着在身体上，粘上香菜/芹菜的舌头，并用巧克力滴眼液涂抹。 同样，我们在剩余的syrniki上摆放水果的蛇。 不要害怕展现你自己的想象力 - 这是唯一的欢迎;）这就是 - syrniki“水果蛇”已准备就绪。 好胃口！ ;）
份量：6