沙拉香菇烤这种沙拉有一个丰富的味道调色板，值得在节日的餐桌上值得尊敬的地方！ 香菇用橄榄油腌制，用大蒜烤制，不仅使沙拉具有原始外观，而且与绿色沙拉，樱桃西红柿和鹌鹑蛋完美协调。 沙拉的特别亮点是加油！ 准备好的配罗勒和大蒜的蛋黄酱不能与商店的mayoise相比 - 香气和美味，它将所有成分完美地结合在一起。
配料：- 沙拉绿色1光束
- 香菇蘑菇7克
- 鸡蛋鹌鹑10个。
- 樱桃番茄12个。
- 大蒜1丁香
- 柠檬汁0.5汤匙。 湖
- 盐2捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 大蒜1丁香
- 罗勒紫色新鲜0.1束
- 柠檬汁1汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 盐3捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 精制葵花籽油120毫升
- 第1步要做沙拉，我们需要绿叶沙拉，蘑菇，樱桃番茄，鹌鹑蛋，鸡蛋，罗勒，大蒜，柠檬，黑胡椒，盐，橄榄和精制葵花籽油。
- 步骤2将香菇洗净，从皮肤上剥离（以便它们在酸洗过程中吸收良好的卤汁），切成盘子。
- 步骤3将它们放入碗中，加入蒜泥，盐，黑胡椒粉，橄榄油和柠檬汁。 轻轻搅拌，以免破坏平板，并保持15分钟。
- 步骤4预热烤架。 把蘑菇涂在上面。
- 第5步从两边煎，直到你从烤架上得到美丽的“小条”。
- 第6步将炒香菇放在盘子上，当它们冷却时，进一步准备沙拉。
- 第7步樱桃番茄切成两半，删除茎。
- 第8步绿叶生菜，干燥和撕裂你的手在深碗中等大小的碎片。
- 第9步现在我们准备敷料 - 罗勒和大蒜蛋黄酱。 罗勒研磨，放入深碗中，加入蛋黄，切碎的大蒜，盐，黑色新鲜研磨的胡椒和柠檬汁。 密集击败拂，逐渐添加一滴精炼葵花籽油。
- 第10步拂动并倒油，直到填充变厚。 整个过程大约需要7-10分钟。
- 第11步煮鹌鹑蛋，chisim和切成两半。
- 第12步添加生菜沙拉冷却香菇烧烤，鹌鹑蛋和樱桃番茄的一半。
- 步骤13混合并加入罗勒蒜蛋黄酱。
- 第14步再次搅拌沙拉，使敷料均匀分布于其中，最好用双手做。 我们服务于桌面。 很好吃！