- 鸡腿 - 1公斤
- 盐 - 2茶匙
- 灯泡 - 1个
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 蔬菜 - - 品尝（配菜）
- 萨罗 - 40克
- 面粉玉米 - 100克
- 植物油 - 100毫升
我们要做的第一件事就是从我们的鸡腿上去掉皮肤。 我们不需要皮肤。 从小腿的皮肤上剥下来，放入温盐水中。 洋葱和大蒜在一个大的刨丝器上擦，并加入水中。 盖上盖子，然后腌半小时。 当鸡肉腌制过后，我们会做装饰。 蔬菜洗涤和轻轻串在串。 将烤串安装在蒸锅中。 我们必须在每个歪斜处串上一小块脂肪 - 这样做是为了确保蔬菜不会干燥，但保持多汁。 串的额外的部分被切断。 我们把蒸锅放在平底锅里，用开水煮约25分钟 - 直到蔬菜准备就绪。 Solim和pep只有在准备就绪时。 将鸡腿从卤汁中取出，用餐巾纸沥干，然后用玉米面粉卷起。 在平底锅里，我们加热油，把鸡腿放进去，用中火加热，直到胫骨准备就绪，并形成硬壳。 好胃口！ :)
份量：4