奶酪酱

用中火在平底锅里融化黄油。 将面粉加入融化的黄油中成分：

• 黄油 - 2茶匙
• 面粉 - 2茶匙
• 牛奶 - 1杯
• 盐 - 1/2茶匙
• 奶酪 - 150克

说明

用中火在平底锅里融化黄油。 将面粉加入融化的黄油中。 将黄油和面粉搅拌至光滑，不要将火锅中的平底锅取出。 细细的涓涓细流倒入牛奶中，继续拂动。 继续拍打和温热，直到混合物获得番茄酱的稠度。 添加奶酪（磨碎或切片）。 预热并搅拌直至奶酪完全融化。 一旦奶酪融化，将其从热源中取出。 奶酪酱已准备就绪！

份量：4