蛋糕瑞士核桃

将黄油和面粉混合。 加一碗鸡蛋和三分之一糖（约80克）。 好料：

• 核桃 - 200克
• 黄油 - 100克
• 糖砂 - 300克
• 蜂蜜 - 60克
• 小麦面粉 - 250克
• 鸡蛋鸡蛋 - 1块
• 霜35-40％ - 200毫升

说明

将黄油和面粉混合。 加一碗鸡蛋和三分之一糖（约80克）。 我们混合好，放入冰箱一小时。 一小时后，我们从冰箱中取出面团，精心切割核桃。 剩下的糖用慢火烧焦至浅棕色。 在热糖焦糖，我们扔碎坚果。 加蜂蜜和奶油，拌匀，煮沸。 面团被分成两个不平坦的部分。 两个薄（厚达3毫米的地方）都会展开。 更大的部分，放在羊皮纸和烤盘上。 将冷却的坚果焦糖混合物倒入面团中。 与第二张面团上面。 我们仔细修补边缘，使焦糖不会溢出。 我们放入烤箱 - 在180度烤30-40分钟。 准备好的蛋糕稍微冷却，切割并送达。 好胃口！

份量：8