所以,我们需要:
- 多达8杯小麦面粉。 为了获得好的结果,必须用细筛筛分面粉。 否则,面团不会变得茂盛而通风,并且在照片中面包会显得可悲。
- 一袋干酵母。 它含有约20克的产品。
- 半杯植物油。 自然,精炼。 一些家庭主妇更喜欢使用融化的奶油,但正如他们所说,这里的味道和颜色......
- 半杯牛奶。 不要把牛奶和水混合在一起,也不要只喝水。 在牛奶中,酵母表现得更加正确,用自己的双手烘烤自己的手会更容易。
- 10个鸡蛋中等大小,不小。 如果你可以买村里的鸡蛋,不要吝啬。
- 2/3杯糖。 这可能更少。 取决于你想多少甜面团。 以前,在大篷车的婚礼传统中 ,几乎无酵饼都参与其中。 今天,面包烘烤和腌制,甜,与蜜饯和肉桂。 虽然,也许你需要考虑这个仪式使用的盐,它不会与糖过多混合。
- 半汤匙盐。 我们建议你采取一个小的。
食谱婚礼大篷车与照片
将酵母倒入温牛奶中,轻轻搅拌直至完全溶解。 从蛋白质中分离蛋黄。 蛋黄需要磨砂糖和白色。 并且非常小心地将牛奶酵母混合物倒入它们中。 再次混合至平稳。
从面团装饰面包
我们婚礼面包的装饰可以非常多样化。 但是,如果你看看世界的婚礼传统 ,你可以看到来自面团的一些饰物象征着世界不同地区的同样的东西。 葡萄代表幸福,小穗 - 生育力,天鹅保真度和玫瑰 - 爱。 事实上,没有人会限制你选择装饰。 你可以选择传统的选项,并重复照片中的一个大篷车装饰。 或者拿出一些特别的东西,做一个不寻常的设计。