“疯狂的蛋糕”这种巧克力椰子蛋糕是在没有黄油，没有鸡蛋的情况下，在椰奶上制作的（我称之为椰子奶油，它非常浓稠而肥厚！），所以你得到了一个几乎是杰作的精益蛋糕，巧克力prechocolade，疯狂蛋糕“为真正的巧克力！ 这款蛋糕有着微妙的椰子味，几乎没有感觉到，它变得湿润松软，多孔且柔软，它的起身非常好！ 最少的产品，最少的时间消耗 - 甜点准备就绪！ 用牛奶来做这个蛋糕！
配料：- 可可粉60克
- 小麦面粉200克
- 椰奶400毫升
- 糖150克
- 发酵粉12克
- 牛奶巧克力100克
- 向日葵精制葵花籽油0.2汤匙。 湖
- 椰子屑20克
- 步骤1为了制备巧克力椰子蛋糕，我们需要椰奶，糖，可可粉，小麦粉，发酵粉，椰子片，牛奶巧克力，精炼葵花籽油。
- 第2步我们连接干组分：可可粉，糖，小麦粉，发酵粉。
- 步骤3搅拌。
- 第4步倒入温暖的椰子奶（重要的 - 牛奶应该是温暖的，不要冷！）。
- 第5步搅拌面团，直到光滑。
- 第6步放入烤盘，上油。 我用硅树脂烤过，所以没有润滑; 模具的直径为24厘米，在180℃烘烤约35分钟。 然后将蛋糕从形状变成扁平的宽碟，让它完全冷却。
- 步骤7在水浴或微波炉中，将巧克力和0.2汤匙一起融化。 湖 向日葵精炼油。
- 第8步立即倒入巧克力釉冷却的巧克力椰子饼，撒上椰子屑。 当釉冷却和/或冻结时，我们为桌子提供服务。 我们为它服务牛奶。