- 鸡胸肉 - 500克（4个）
- 橄榄油 - 3项。 匙
- Worcestersky酱 - 3艺术。 匙
- 红酒干 - 4艺术。 匙
- 蛋 - 1个
- 椰子屑 - 100克
- 植物油 - 品尝（用于油炸）
1.将鸡肉切成小块并冲洗干燥。 去除肉中多余的脂肪，薄膜和肌腱。 将鱼片切成2厘米厚的条。2.现在你需要准备卤汁。 混入另一碗伍斯特郡酱油，橄榄油，葡萄酒，盐和胡椒粉。 这个卤汁倒入鸡肉，搅拌好，静置一小时。 准备面包屑的一切。 在一个碗里，用叉子捶打鸡蛋。 把椰子屑倒入盘子里。 我们的鱼片被腌制。 倒入卤汁，用纸巾擦干。 在锅里倒油，加热。 每块鸡都浸在一个鸡蛋中，然后撒上椰子屑。 放入煎锅中，从两面煎至金黄色。 提前预热烤箱，放上鸡肉棒约10分钟，准备好肉。
份量：6-7