希腊汤Avgolmono

把鸡汤煮沸（你可以稀释肉汤块，在这种情况下，汤n 成分：

• 鸡肉库存 - 1.75升
• 小面食 - 120克
• 鸡蛋 - 3件
• 柠檬 - 2件
• 盐，黑胡椒粉 - 1个
• 莳萝和欧芹的青菜 - 1个

说明

把鸡汤煮沸（可以稀释肉汤块，在这种情况下，不要将汤盐）。 将意大利面放入肉汤中煮5分钟。 准备面食时，将鸡蛋搅入泡沫中，加入1个柠檬汁和1汤匙冷水。 将剩下的柠檬切成圆圈，切成薄片。 添加到打蛋1抓住一包热汤，混合。 然后再添加2个钢包。 搅拌，将混合物倒入平底锅中，并将其从炉子中取出。 用胡椒和盐调味，倒入盘子中; 在每个放2-3个柠檬和绿叶的圈子里。

份量：4