- 鲱鱼 - 1片（稍咸，一片没有皮肤和骨头的鱼片）
- 苹果 - 1片（糖醋，平均）
- 红洋葱 - 0,25片（小洋葱）
- 蔓越莓 - 0.25杯（新鲜或新鲜冷冻，+几个浆果装饰）
- 酸奶 - 1艺术。 勺子（天然，无添加剂）
- 柠檬汁 - 1茶匙
- 糖 - 1,5茶匙
- 莳萝 - 1件（装饰，树枝）
将鲱鱼片和洋葱切成小方块。 苹果清洁，删除中心。 半切苹果，加小红莓。 用搅拌机研磨。 加几滴柠檬汁，酸奶，糖，搅拌器搅拌至光滑。 剩下的一半苹果切成小方块，撒上柠檬汁。 在眼镜中，我们摆放了几层：鲱鱼配洋葱，苹果，苹果蔓越莓慕斯。 我们用浆果和莳萝装饰蔓越莓。 好胃口！
份量：4-6