火鸡
最有用和美味的食物之一是火鸡肉。 它具有高品味,也是最高能量类型的肉类,即含有大量蛋白质; 一种磷的来源,其含量不低于鱼。 磷促进大脑的工作和骨组织的形成,帮助人体吸收蛋白质,脂肪和碳水化合物; 一个维生素PP库 - 它可以防止脂肪团的出现,并使大脑皮层的功能正常化; 酪氨酸的来源是氨基酸,它也刺激大脑。
茴香
一个优秀的菜加入将是最有用和美味的产品 - 茴香。 他会让烹饪作品不仅美味,而且美丽。 莳萝也可以作为一些菜肴的基础。 对于那些患有水肿的人尤其有用,因为它是一种利尿剂,可调节体内尿素和尿酸的水平; 有助于从肾脏移除结石; 刺激食欲并促进更好的消化; 是一种天然镇痛剂; 有助于摆脱咳嗽; 节省失眠。
红萝卜
全年使用是有用的。 除了蔬菜是最好的补品和修复产品之一,以及几乎所有类型的维生素的来源之外,它可以是一种很好的药物,特别是在寒冷的季节。 对于感冒用胡萝卜汁应漱口。 胡萝卜汁应该随着胃酸度的增加而消耗。 蜂蜜胡萝卜汁有助于预防强烈的咳嗽和声音嘶哑。 胡萝卜汁与牛奶将有助于缓解支气管哮喘的发作。
沙拉叶
这是最低热量的食物之一。 但同时它含有大量的有用物质。 因此,对于每个想要减肥的人来说,推荐生菜叶,同时为他们的身体提供:蛋白质; 糖; 钾盐; 钙; 铁; 磷; 维生素A,B1; B2,P和E.此外,生菜叶:对全身有镇静镇痛作用,缓解失眠症; 具有令人耳目一新的特性。
酸果蔓
在发烧的第一个迹象,建议使用蔓越莓汁,因为浆果具有:退热性能; 好口渴的行动; 杀菌作用,特别是对球菌形式的微生物; 去除炉渣和病原菌的能力。
山羊奶酪
即使是那些节食的人也可以食用,因为它是一种低热量产品,与其他任何产品不同,在促进消化的同时,还含有大量有用物质:钙; 磷; 维生素В,В2,В12,С,A.现在市场上有大量的山羊奶酪。 但在一个烹饪专家是坚实的 - 山羊奶酪最细微地显示它的味道,当它被烘烤。
美味的苹果荤菜。
您将需要:
1瓶干白葡萄酒;
切碎的芹菜1束;
2片胡萝卜切片;
1个大洋葱切片;
1汤匙。 湖 黑胡椒;
1月桂叶;
3个大蒜头,切碎;
1只火鸡胸脯,约2.5-3公斤;
3汤匙。 湖 在室温下黄油;
3汤匙。 湖 面粉;
1汤匙。 湖 黄油;
6个小红苹果切成两半;
1/4汤匙。 白葡萄酒;
1汤匙。 湖 新鲜的百里香,切碎。
准备工作:
1.将火鸡胸肉放入大陶罐中,加入酒,芹菜,胡萝卜,洋葱,辣椒,月桂叶,大蒜。 顶部火鸡骨头,从上面按下菜。 加水以覆盖锅的内容物。
2.将盘子煮沸,然后降低温度,并用低热将肉煮30分钟。
3.将烤箱预热至180°C,同时加热一个空的煲,在其中烤肉。 然后取出容器,放入火鸡,倒入一半肉汤煮沸。 煮沸。
4.盖上锅盖,将火鸡放入烤箱。 从45分钟熄灭到一小时,偶尔加油。
5.准备酱汁后,将剩余的液体在烤箱中的肉类放入大碗中后排出。 加入火鸡肉汤。 将所得混合物倒入平底锅中煮沸。
6.在一个小碗里,混合油和面粉,直至形成均匀的团块。
7.加1茶匙。 面粉混合物在沸腾的液体中。 煮30分钟,直到液体变稠。 用盐和胡椒调味。
8.烹饪苹果时,用平底锅将黄油融化,放上苹果,炖10-15分钟。
9.加入白葡萄酒和百里香,煮沸煮沸5分钟。 配上切碎的火鸡和酱汁。