杏仁杏仁派

与糖一起打。 添加蛋黄到这种混合物，再好的成分：

• 杏 - 1公斤
• 磨碎的杏仁 - 125克
• 黄油 - 80克
• 糖 - 100克
• 鸡蛋 - 2件
• 柠檬 - 1/2片
• 香兰素 - 1茶匙

说明

与糖一起打。 将蛋黄加入混合物中，再搅拌。 在磨碎机上擦一半柠檬皮（可以用石灰代替）。 加入柠檬皮（或石灰）的油混合物，切碎的杏仁和半个柠檬汁。 我们添加香草醛和好mesim。 然后有必要将蛋白质搅拌成坚硬的峰 - 这在混合器的低速下约4-5分钟。 我们将蛋白质混合到面团中，充分混合直至形成均匀的空气团。 杏子是我的，去除骨头。 我们将杏子切成四分之一，放入烤盘中，用黄油涂抹，然后轻轻撒上糖。 我们小心地将我们的面团放在杏子上。 在170度烤35-40分钟。 我们拿出，稍微凉爽和仓鼠:)

份量：5-6