从苹果切片果酱 - 一步一步的食谱
烹饪苹果酱的最常见变体是带切片的食谱。 美丽的琥珀色芬芳水果将成为开放式馅饼和面包卷的完美填充。
必要成分：
- 新鲜的苹果 - 1公斤
- 砂糖 - 1公斤
- 水 - 0.5升。
分步说明：
- 水果要洗干净。 使用特殊的蔬菜切割机或普通的刀，切断每个水果的皮肤。 我们也不需要核心和骨骼，所以我们删除它们。
- 准备好的去皮水果切成片。
- 在搪瓷锅或盆中倒入一定量的水，放在大火上。 我们正在等待水沸腾。
- 将苹果叶转入开水中煮约5分钟。
- 在噪音的帮助下，将苹果从水中取出并放入漏勺中。
- 在肉汤中，加入糖并以最小的热量烹制糖浆。
请注意！ 必须搅拌糖浆，使糖完全溶解，不会粘在底部。
- 即食糖浆会变稠。 加入水果片，搅拌，煮至结构柔软，外观透明。
- 我们将果酱放在罐子上，对它们进行消毒并将它们送到凉爽的地方。
从苹果与橙果酱 - 一步一步的食谱
如果你喜欢果酱和柑橘香调，那么一定要准备苹果和橘子果酱。 任何糕点，辅以如此香的果酱，将变得更加美味。 作为茶的独立甜点，它非常棒。
必要成分：
- 苹果 - 1公斤
- 橙 - 1个。
- 砂糖 - 1公斤
- 水250毫升。
分步说明：
- 我们开始用自来水冲洗苹果来做美食。 由于将来不需要果皮，核心和苹果骨头，我们将它们除掉。
- 将没有芯的纯净水果切成块。
- 橙子被沸水覆盖，之后我们以环的形式切割，去除骨头。
- 在一个锅里（你可以使用一个盆）倒一杯水。 把盘子放在炉子上，把液体煮沸。 在沸腾的水中，我们将橙色环从字面上切换1-2分钟。
- 然后我们将糖分成小份。 我们混合糖，等到它完全溶解在柑橘水中。
- 现在你可以从火中取出橘子糖浆，并将其转移到苹果片中。 为了让它们彻底浸透橙糖浆，请让它们保持一小时。
- 一小时后，再将小锅放在小火上。 我们把内容煮沸煮至完成 - 水果应该柔软，糖浆变稠。
- 总之，我们在罐子里散发香味。
从苹果和李子果酱 - 一步一步的食谱
注意苹果和李子的果酱配方。 这两种成分的结合为我们提供了一种特殊的甜味和酸味果酱，具有特殊的口感和明亮的香气。 如果以纯粹的形式出现某人看起来太不寻常的话，那么在烘烤和蛋糕时它就会完全打开。 例如，它非常适合作为蛋白奶油篮子的基础。
必要成分：
- 苹果 - 1公斤
- 李子 - 1公斤
- 砂糖 - 1公斤
- 水 - 250克。
分步说明：
- 用流水冲洗水果，用毛巾擦干。 在这个食谱中，苹果可以留在“衣服”中，即在果皮中，但是核心和骨头需要被去除。 李子骨头也被删除。 如果你有大李子，它们可以切成两半。 把苹果切成片。
- 我们把准备好的水果放在平底锅里。 接下来，我们倒入一整个水。 其中的李子和苹果的菜肴，放在火上，盖上盖子。 未来的苹果李子甜点的成分被煮熟，直到它们变软。
- 将已申报的砂糖部分加入锅中。 用木勺或抹刀将所有配料混合。
- 我们一直做好准备，也就是说，直到水果柔软，糖浆浓稠而粘稠。
请注意！ 烹饪苹果和水槽中的果酱的过程必须伴随着频繁的搅拌以避免粘住混合物。 不要忘记必须去除的泡沫。
- 果酱准备好后，将其转移到无菌罐中并立即卷起，不要忘记预先煮沸盖子。
注意！ 梅子果酱的另一种变化意味着更均匀的稠度并且类似果酱。 要做到这一点，李子去皮并在搅拌机中研磨。 苹果也被清洗并在一个单独的容器中煮10-15分钟，然后它变成泥。 将两种组分结合并加入糖浆中。
苹果的快速果酱 - 一步一步的食谱
你总是有时间从苹果做出美味的果酱吗？ 我们认为很多人会做出负面反应。 事实上，为了让您的家人，朋友或客人在冬季享有开胃芬芳的果酱，需要一个多小时。 但是目前的烹饪任务有一条出路！ 我们提供准备从苹果快速果酱，其风味组成不逊色于经典之一。
必要成分：
- 苹果 - 1公斤
- 砂糖 - 1公斤
- 柠檬 - 1个。
- 香草糖 - 20克。
- 水250毫升。
分步说明：
- 让我们从准备阶段开始，在那里你需要清洗和干燥苹果。 我们从果皮上清除果实，切出核心并去掉尾巴。 然后用小切片或秸秆切苹果。
- 我们放火烧盆或平底锅，在那里我们将煮苹果糖果。 把水倒入碗里，煮沸。 在沸水中，转移苹果片并且只煮五分钟。 然后，在噪音的帮助下，我们将它们转移到漏勺中，并用冷水冲洗。
- 在锅里，有一个苹果肉汤，我们在里面加入糖。 我们把它混合起来煮沸。 为了让糖全部溶解，我们用低热烹调5分钟的糖浆，不要忘记不断搅拌。
- 我们回到苹果片。 只需将它们放入糖浆中，煮沸煮至透明柔软即可。
- 同时，我们在水下清洗柠檬，并用沸水轻轻浸泡。 从柑橘皮中除去，加入果酱（已经在最后），加上香草糖。 彻底混合并从热源中取出。
- 苹果酱已准备就绪！ 我们把它放入准备好的容器中并卷起来。
从干苹果果酱 - 一步一步的食谱
用干苹果烹饪和果酱很容易。 对于这样的果酱并不逊色于普通苹果的味道，你可以将新鲜的干苹果变成新鲜的，并将它们添加到各种干果中。
必要成分：
- 干苹果 - 1公斤
- 新鲜的苹果 - 1公斤
- 糖 - 1-2杯
- 干果 - 100克。
说明：
- 用流水冲洗苹果干。 倒入水中静置24小时（可以多做一点）。
- 新鲜的苹果被洗净，去皮并去皮。 我们切成片。
- 水，其中干苹果浸泡，你需要排水。 用淡水倒入配料，使水覆盖苹果。 加入其余成分 - 干果和新鲜苹果片的混合物。 适度加热煮至苹果变软。
- 最后加入糖并充分混合。