- 杏仁 - 100克
- 面粉 - 100克
- 朗姆酒 - 30克
- 黄油 - 100克
- 糖 - 60克
- 蛋 - 1个
- 奶油芝士 - 170克
- 糖 - 2艺术。 匙
- 牛奶-0.5杯
- 柠檬味 - 1茶匙
- 香兰素 - 0.5茶匙
- 猕猴桃 - 4件
用杏仁,剥落。 要做到这一点,坚果在沸水中放置2-5分钟,取出外壳并在煎锅中晾干,随时搅拌。 然后将杏仁混合成面包屑,加入面粉和糖。 然后切片黄油。 将面团与搅拌机混合后,将鸡蛋和朗姆酒加入其中并迅速混合,然后包裹在薄膜中并放入冰箱中30分钟。 在低油脂状态下,将面团铺开并用叉子在几个地方刺破。 烘烤前,用烘焙纸覆盖面团。 然后我们把面团放入180克的烤箱中。 保持15分钟,然后取出烘烤纸并烘烤10-15分钟,直到底座准备就绪。 顺便一提,猕猴桃被剥皮。 然后我们准备填充。 搅拌机奶油芝士,糖,牛奶,柠檬皮和香草醛直到空气状态。 奶油放在一个准备和冷却的基地。 一层薄薄的猕猴桃覆盖着馅。
份量:3-4