- 蜂蜜 - 2项。 匙
- 淡红糖 - 2个项目。 匙
- 核桃 - 1 1/2杯
- 融化的黄油 - 1艺术。 一勺
- 盐 - 1/4茶匙
1.将蜂蜜,红糖,核桃,融化的黄油和盐放入大碗中。 2.将混合物放在铺有羊皮纸的烤盘上。 3.在平均架子上预热至175度烤箱烘烤8分钟,直至糖和蜂蜜融化直至焦糖形成。 4.将烤盘从烤箱中取出,并用金属刮刀混合螺母,使焦糖均匀地覆盖它们。 5.将锅放回烤箱,再烤3分钟。 3分钟后,再次搅拌坚果,再放入烤箱3分钟。 到此时,果仁糖将具有丰富的金黄色和明显的坚果味。 6.从烤箱中取出果仁糖,放入冰箱中搅拌。 7.一旦果仁糖冷却,形成一大堆,然后用勺子,刀或手将它们分成小块。 果仁糖最好立即吃,但也可以在密封容器中冷冻。
份量:6