带浆果的多孔煎饼这款食谱不仅美观 - 带有大量的孔,开胃烤面包和不寻常的蓝紫色 - 煎饼,还有口感,因为添加了黑莓果泥和柠檬皮的面团立即获得更多口味! 将这些煎饼放入甜点中,撒上糖粉并装饰新鲜浆果!
配料:- 黑莓200克
- 鸡蛋鸡2个。
- 牛奶400毫升
- 柠檬0.5个。
- 糖3汤匙。 湖
- 黄油75克
- 苏打0.5茶匙。
- 小麦面粉2.5汤匙。
- 第1步准备必要的配料:面粉,牛奶,鸡蛋,糖,黑莓,黄油,柠檬皮,苏打水。
- 第2步温和的黄油,糖和鸡蛋用拂在深碗中的拂动,直到获得光滑的乳脂状物质。
- 步骤3在室温下引入牛奶,并将其混入鸡蛋和油混合物中。
- 第4步将黑莓浆果放入搅拌机的碗中,拍打直至光滑。 进入牛奶混合物的黑莓捣碎器,也加入碎柠檬皮和混合。
- 第5步添加苏打和小麦粉 - 这么多,以制作一个薄煎饼一致的面团。 我们用wh kne直至均匀。
- 第6步分开捶打白色,直到柔软的山峰,并以圆圈运动轻轻地进入面团。
- 步骤7用通常的方法在两侧的热油锅上煎薄煎饼。