水稻异国情调异国情调的泰国菜是用椰奶煮熟的米饭。 以这种方式烹制的米饭可以作为配菜或作为单独的菜肴! 根据一致性,完成的米饭具有细腻,奶油般的稠度,椰子的香气是完全可以察觉的,而黑芝麻赋予特殊的味道。 准备这道菜非常简单快捷,我非常喜欢它,我绝对会做更多的菜。
配料:- 圆粒米200克
- 椰奶250毫升
- 水250毫升
- 盐0.3克
- 辣椒黑色地面1捏
- 芝麻黑1克
- 椰子片1克
- 第一步为了制备椰子米,我们需要椰汁,大米,水,盐,黑胡椒,黑芝麻和椰子片来喷洒。
- 第2步我们把水和椰奶倒入一个小锅子,平底锅或厚壁的桶里。 我们把它放在火上,煮沸。 倒入沸腾的液体米饭。
- 第3步添加盐,一小撮黑胡椒粉,并在高温下烹饪,没有盖上盖子,水和椰奶煮沸5分钟后 - 所有这一次,密集地混合米饭。 然后我们做一个小火,用盖子盖上米饭8分钟。 定期搅拌。
- 第4步从盘子里取出米饭,用毛巾盖好,静置15分钟。 在这段时间之后,米饭被混合,分成几份,撒上黑芝麻和椰子屑,并送达桌上!