- 酥皮糕点 - 1片
- 蛋 - 7件
- 香菇 - 200克
- 香肠 - 200克
- 瑞士奶酪 - 100克
- 欧芹 - 60克
- 黄油-1艺术。 一勺
- 盐和胡椒 - - 品尝
一片酥皮卷薄薄的卷起来。 中间部分保持不动(我们将馅料放在那里),并用锋利的刀切割两边,如照片所示。 然后从这些条纹我们将编织小尾辫。 我们做一个像煎蛋饼一样的东西:在平底锅里煎蘑菇和香肠,然后在煎锅里倒入鸡蛋和奶酪混合物。 用中火煮3-4分钟,然后取出加热并冷却一下。 加盐,胡椒和香菜。 我们将填充物放入轧制面团的中心。 如照片所示,打好小尾巴。 因此,我们的填充将完全由测试覆盖。 用打蛋器轻轻地润滑蛋糕,然后放入烤箱。 在190度烘烤25-30分钟。 我们把准备好的菜像卷子一样切开,然后趁热炖。 好胃口!
份量:2-3