正如已经证明的那样,多变的北极星完美地应对了各种各样的馅饼和饼干的制作。 在出现之前,我经常在烤箱里烤美甲,只要我积聚了过量的酸奶产品:开菲尔,发酵乳,酸奶。 现在是时候尝试在multivark中烘烤mannik了,特别是因为烤箱不喜欢打开烤箱,而且厨房里的空气不会加热空气。 在这个修指甲,我决定添加与椰子刨花凝乳球形式的原始馅料。 我从乌克兰西部的原始馅饼 - 舞蹈中提出了这个想法。 和以前一样,这个配方可以用来在烤箱里做饭,减少烘烤时间。
配料:- 开菲尔1.5汤匙。
- 鸡蛋鸡3个。
- 盐0.5茶匙。
- 苏打1茶匙。
- 人造黄油100克
- 可可粉4汤匙。 湖
- 糖1.5汤匙。
- 小麦面粉1汤匙。
- 去腥吗哪1汤匙。
- 糖3汤匙。 湖
- 椰子剃须8汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 豆腐200克
- 小麦面粉2汤匙。 湖
- 步骤1要准备mannik,我们需要以下成分:开菲尔,粗面粉,面粉,糖,人造黄油,鸡蛋,可可粉,奶酪,椰子片,盐和苏打水。
- 第2步Manku搅拌在开菲尔,加入盐,并留下肿胀。
- 第3步准备凝乳球与鸡蛋,糖,椰子刨花和面粉混合奶酪。
- 步骤4将大核桃的大小滚动,放入冰箱冷冻30分钟。
- 第5步鸡蛋和糖拂成白色泡沫。
- 第6步我们倒入融化但不热的人造黄油,然后倒入苏打水,用醋或柠檬汁熄灭。 混合两种液体物质。
- 步骤7将面粉和可可混合的液体块筛入,揉成面团以保持稠度,就像煎饼一样。
- 第8步圣杯multivarki(我有一个北极星multivark)润滑油,倒入面团和分发的奶酪球,淹没他们的面团。
- 第9步测试的结果是显着的,所以我把“烘烤”模式放置了1.5个小时。 multivarka中的馅饼没有上部红润的地壳,它是烘烤的,但仍然很轻。 您可以在Multipovar程序中将mannik和redden转换10分钟,温度为120度。
- 第10步我们拿准备好的鸡冠和篮子一起蒸,把它插入碗里,把所有东西放在一起。