香脆饼干Speculaas准备饼干的欧洲传统，尤其是圣诞饼干，越来越多地进入我们的生活。 这并不奇怪！ 毕竟，它们非常美味，脆脆，所以提醒我们假期和壁炉。 Specula - 比利时和荷兰的传统“冬季”饼干，圣诞节你可以在德国尝试。 饼干变得香脆而芬芳，让你可以在整个厨房里听到！ 肉桂，肉豆蔻，丁香，生姜，甚至辣椒都是用于制作这种曲奇的典型香料。 杏仁花瓣带来最后的触感和愉快的回味。 圣诞快乐，新年快乐！
配料：- 小麦面粉200克
- 红糖100克
- 黄油100克
- 牛奶3汤匙。 湖
- 苏打1茶匙。
- 橙色1件。
- 盐1捏
- 肉桂粉1茶匙。
- 生姜干1茶匙。
- 康乃馨粉1茶匙。
- 肉豆蔻1茶匙。
- 鸡蛋1个。
- 杏仁花瓣2汤匙。 湖
- 步骤1您需要面粉，黄油，蔗糖，牛奶，橙子，盐，苏打和香料（丁香，生姜，肉桂和肉豆蔻）。
- 第2步混合面粉，糖，苏打水，香料和盐。
- 第3步在薄刨花上磨碎橘皮。
- 第4步在室温下添加牛奶和牛奶。 揉软面团。
- 第5步揉面团，直到它完全在手后面。
- 步骤6将面团转入食物薄膜，放入冰箱一小时或在冰箱中放置20分钟。
- 步骤7过了一段时间，将面团放在两张羊皮纸之间，并将其卷成薄层。
- 第8步用模具切出饼干。 从面团的残块形成球并继续切割，直到面团结束。 穿上羊皮纸。
- 第9步润滑蛋清并铺设杏仁花瓣。
- 步骤10在180°C的烘箱中烘烤20-25分钟或直至金黄色＆