用豆子素食汉堡

1.从黑豆中排出液体。 在一个碗里,用叉子或马铃薯压榨机揉豆子。 材料: 说明

1.从黑豆中排出液体。 在一个碗里,用叉子或土豆压榨机揉豆子。 从甜椒中取出种子。 去皮大蒜的丁香。 2.使用食物加工机,切碎洋葱,大蒜和青椒。 添加豆和混合。 3.在另一个碗中,混合鸡蛋,小茴香,洋葱粉,辣椒粉,Sriracha酱和切碎的香菜。 加入豆混合物并充分混合。 4.如果混合物中含有大量液体,请将其挤过棉布。 当你摆脱多余的液体时,把混合物倒入一个碗中,用面包屑的一半搅拌。 5.从收到的质量形成4个肉饼。 在剩下的面包屑中卷起肉饼。 6.用高温预热炒锅中的油。 煎两面馅饼,直到它们变得褐色。 7.将肉饼放在卷上,立即上桌。 如果需要,您可以添加汉堡鳄梨切片,成熟的西红柿片和喜爱的调味料。

份量:4