- 虾去皮 - 300-400克
- 大米煮熟 - 1杯
- 橄榄没有坑 - 250克
- 葱 - - 品尝
- 鸡蛋 - 6-8件
- 盐 - - 品尝
- 蛋黄酱 - - 品尝
- 甜菜 - 1/2片
- 欧芹 - - 品尝
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 植物油 - 3项。 匙
- 姜黄 - - 品尝
冲洗并干燥虾。 在盘子上切蒜瓣，用辣椒调味（可选）。 在预热的油中，放入大蒜和虾，炒4-5分钟。 大米煮沸准备。 在煮饭时，为了让水更美丽，可以加入藏红花或姜黄。 将橄榄切成薄环。 将大米，虾和大蒜，橄榄，切碎的葱和蛋黄酱混合。 搅拌并将沙拉放入冰箱。 鸡蛋煮得很硬，松鼠和蛋黄分开。 松鼠用细砾磨碎并分成两半。 一半磨碎的蛋白质留下白色......另一半着色于丁香。 要做到这一点，必须在最小的刨丝器上磨碎少量甜菜，并向蛋白质中加入半茶匙甜菜汁，直到蛋白质获得所需的色调。 沙拉从冰箱中取出，轻轻地放在盘子上。 用磨碎的蛋黄均匀地撒上沙拉。 它仍然可以用一束甜点匙装饰沙拉，摆放彩色和未上漆的蛋白质，用欧芹装饰。 “丁香”沙拉已准备就绪。
份量：4