- 芹菜根 - 150克
- 韭葱或洋葱 - 100克
- 土豆 - 3-4件（中等大小）
- 黄油 - 30克
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 奶油 - 150-200克
- 盐 - 1茶匙（品尝）
- 黑胡椒粉 - 1撮
- 水 - 1.5杯
- 莳萝或香菜绿色 - 20克
芹菜一直被认为是一种非常有用的蔬菜，建议它吃很多疾病。 健康的人，它并没有受到伤害 - 它使我们的身体恢复活力和洁净。 如果你不喜欢芹菜，那么你没有正确烹饪。 冒险又一次机会:)我告诉你如何从芹菜制作汤汁 - 纯净和切碎洋葱。 蒜瓣被清洗并切碎。 2.用黄油轻轻炒洋葱和大蒜。 立即在一个平底锅里做这个很方便，我们将在那里做汤。 3.清洗芹菜根和土豆。 挖掘并切成小立方体。 4.将土豆和芹菜放入洋葱和大蒜中煎几分钟。 5.加入水和盐。 煮到准备好。 6.我们从火中取出完成的蔬菜，加入奶油，胡椒粉和搅拌器搅拌。 如果汤变得密集 - 加入开水或奶油。 我推荐在炎热的时候立即服用汤。 撒上草药，服务他的油炸面包块。 好胃口！
份量：5