- 开菲尔 - 1玻璃
- 燕麦片 - 1/2杯
- 麸皮 - 2项。 匙
- 苏打 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 1茶匙
- 面粉 - 2.5杯
- 蜂蜜 - 1茶匙（润滑面包）
一个没有酵母的面包的简单食谱，我尝试了很多未使用的克菲尔留在房子后，所以我决定尝试没有酵母面团的实验配方。 对于那些不是酵母测试朋友的人来说，这是一个简单的配方。 在家里准备很容易。 食谱：1.有必要将一杯酸奶和燕麦片混合并放置20分钟，直到它们膨胀，然后加入麸皮（随意添加麸和米糠）。 2.分开混合剩余的干燥成分，加入克菲尔与膨胀的薄片。 混合一切。 3.开始添加部分克菲尔。 或者，捏住面团，当它停止粘在手上时，停止添加酸奶。 4.需要在油盘上涂油，放上面包，从上面切下面包。 5.在200度的预热烤箱中烤约40至50分钟。 6.从烤箱中取出面包后，应该用蜂蜜涂抹并撒上芝麻。 用毛巾盖住，不要从锅中取出面包，并让它冷却。 一点温暖的面包可以放在塑料袋里，这样面包就不会陈旧了。 就这样，没有酵母的面包已经准备好了。 烹饪祝你好运！ ;）
份量：3-4