法国煎蛋

用中火加热不粘涂层的煎锅。 在碗里捣碎鸡蛋并拂动成分：

• 鸡蛋 - 3件
• 黄油 - 2片（无盐）
• 磨碎的巴马干酪 - 1茶匙

说明

用中火加热不粘涂层的煎锅。 在一个碗里粉碎鸡蛋，用叉子敲打。 把一块黄油放在热的煎锅上，融化。 将打碎的鸡蛋和磨碎的巴马干酪，一小撮盐和胡椒粉混合，然后将鸡蛋混合物倒入煎锅中。 将鸡蛋煎几秒钟。 然后用木铲快速将煎蛋饼转几次。 离开“折叠”几秒钟，然后再搅拌一次。 将法式煎蛋卷对折，中间放一块黄油。 现在，菜可以用绿色装饰，并送达桌子。 吃一顿美味的早餐！

份量：1