保加利亚辣椒炒鸡蛋

在没有手柄的大煎锅中，加热1茶匙油，中火加热。 D 成份：

• 橄榄油 - 2茶匙
• 甜椒 - 1个
• 大蛋 - 4件
• 盐和胡椒粉 - - 要品尝
• 磨碎的巴马干酪 - 2茶匙
• 面包吐司 - 4片
• 混合绿色 - - 品尝

说明

在没有手柄的大煎锅中，加热1茶匙油，中火加热。 加入甜椒，每个胡椒圈中间打一个鸡蛋。 用盐和胡椒调味。 煎至蛋清准备好，蛋黄保持液态，2至3分钟。 轻轻倒转并煎1分钟。 撒上巴马干酪，在面包吐司上铺上每个胡椒和煎鸡蛋的圈。 用1茶匙油搅拌草药混合物，用盐和胡椒调味。 用草药装饰准备的菜。

份量：4