- 干果 - 6杯
- 核桃 - 1 1/2杯
- 干邑 - 1 3/4玻璃
- 半杯黄油
- 淡红糖 - 3/4杯
- 大鸡蛋 - 3件
- 面粉 - 5.5玻璃
- 盐 - 5.5茶匙
- 肉桂粉 - 0.75茶匙
- 磨碎的小豆蔻 - 0.5茶匙
- 碎丁香 - 0.25茶匙
- 杏酱 - 1/2杯
在一个大碗中，将干果，坚果和1/4杯干邑混合。 用保鲜膜盖住并偶尔搅拌8小时（或1天）。 在一个大碗里，使用电动搅拌机，鞭子黄油和糖。 每次添加一个鸡蛋。 在一个小碗里，混合面粉，盐和香料。 降低速度，并逐渐将面粉添加到油混合物中。 将干果加入面团中。 将烤箱预热至150度。 用纸包装纸铺出两张烤盘，用一整汤匙的面团填充每一张。 烤至金黄色，25至30分钟。 润滑现成的杯子蛋糕1/2杯干邑，放在烤架上以彻底冷却。 在供应之前，用温热的杏酱来润滑蛋糕。 封闭的蛋糕在冰箱中储存长达1个月。
份量：48