虾米饭面条这道菜配有不同寻常的配料,可以胜任任何美食! 米粉搭配虾仁,以椰奶为主料,辣椒和大蒜 - 泰国美食的传统菜肴,对我们来说,这种异国情调看起来像是一种新鲜的东西,但如果你只是试试这道菜 - 你不会无动于衷! 所有食材都是完全无障碍的,烹饪菜肴的速度也是不容置疑的!
配料:- 冷冻虾剥皮150克
- 米粉180克
- 黄油75克
- 大蒜1丁香
- 辣椒粉0.3个。
- 椰奶200毫升
- 芝麻黑5克
- 盐0.75茶匙。
- 步骤1要准备泰式虾米粉,我们需要椰奶,米粉,冷冻去皮虾,黄油,大蒜,辣椒,盐,黑芝麻等。
- 第2步首先我们解冻虾。 用黄油煎约5分钟。
- 第3步研磨大蒜和辣椒,加入锅中的虾,盐的味道。 用小火轻轻煎约2分钟。
- 第4步倒入椰奶。
- 步骤5搅拌酱汁,偶尔搅拌,中火加热煮沸,不盖上盖子,低温加热3分钟5分钟。
- 第6步在酱汁煨时,在米粉上倒入沸水。 首先,用冷水倒入3分钟,沥干,再倒入沸水5分钟。 再次合并水。
- 步骤7将米粉倒入盛有酱汁的锅中。
- 第8步中火炒锅,不断搅拌。 5分钟后,面条准备好了! 趁热,撒上黑芝麻。