湿越橘

湿越橘是俄罗斯菜的一道老菜。 它一直被认为是一种美味和成分：

• 越橘 - 1公斤
• 糖 - 300克
• 水 - 300克

说明

湿越橘是俄罗斯菜的一道老菜。 它一直被认为是美味佳肴，可以装饰任何菜肴。 正确煮熟的打蜡越​​橘储存1-2年。 湿肉豆蔻理想地与肉类和鱼类菜肴，家禽和野味相结合，也可以添加到沙拉和醋汁中。 越橘 - 一种非常有用的浆果，含有丰富的维生素，并且由于苯甲酸的存在，可以以新鲜的形式储存很长时间。 将新鲜成熟的蔓越莓整理出来，丢弃损坏的浆果并在流动的冷水中冲洗。 投入漏勺。 如果越橘不是很成熟，让它在温暖的地方放置2-3天直至成熟。 将越橘放入玻璃罐中。 将糖浆放入炖锅中煮至糖完全溶解。 冷却糖浆并将浆果倒入罐中。 盖上盖子，存放在地下室或其他阴凉处。

份量：10