这些炸丸子可以成为每天的主要菜肴之一。 这不是syrniki，而是纯粹的马铃薯炸丸子。 味道中等，均衡。 非常自制的令人愉快的外壳，带有美味的外壳。 特别美味的炸丸子以热的形式与冷酸奶油。 我有小鸡蛋。 调味料和香料可以添加到您的口味，我局限于莳萝和辣椒混合。 土豆泥应采取原始形式，不添加油，牛奶，奶油。 只有一点马铃薯肉汤，很少，粘度。
配料：- 土豆泥270克
- 豆腐270克
- 鸡蛋鸡2个。
- 新鲜莳萝10克
- 小麦面粉100克
- 发酵粉3g
- 盐2克
- 辣椒1克
- 第1步准备烹调炸丸子的主要产品：土豆泥，鸡蛋，奶酪，莳萝和香料。
- 第2步用叉子预热凝乳。
- 第3步加入土豆泥，搅拌。 把鸡蛋，切碎的莳萝，一点盐和辣椒的混合物。
- 第4步搅拌。 添加面粉与发酵粉。 搅拌均匀。 应该获得均匀的质量。 柔软，不粘，但够松。
- 第五步把你的手用面粉平放在桌子上。 该层应该约1厘米厚。 用玻璃拔出圆圈。
- 第6步把点放在粉状的地方。
- 第7步在两边的植物油炒。