来自烤箱的奶酪制作者...虽然我会叫他们更快的豆腐包子。 “高”美食的一些厨师认为真正的芝士蛋糕不添加面粉。 所以我决定实施其中一种食谱,用精细研磨的粗面粉代替面粉。 结果令人高兴。 芝士蛋糕很快就结束了,并且很快就结束了。 不完整的笔记。 我建议你不要太懒,并用筛子搓奶酪。 我有几个原因。 首先,我的孩子不喜欢奶酪,通过筛子揉搓,我摆脱了让孩子们感到尴尬的肿块。 第二个cr cottage的奶酪将会更加温和,我甚至认为这种情况下的syrniki很通风。 馅料可以选择任何:葡萄干,杏干,有人添加了一个摩擦的苹果。 一般来说,梦想和享受美味的自制奶酪蛋糕。
配料:- 凝乳400g
- 鸡蛋鸡2个。
- 腌甘露2汤匙。 湖
- 糖2汤匙。 湖
- 轻葡萄干100克
- 小麦面粉2汤匙。 湖
- 步骤1您需要:奶酪(6-9%脂肪含量),鸡蛋,葡萄干,糖,粗面粉,面粉(用于洒水)。
- 第2步奶酪通过筛子擦。
- 步骤3将松鼠与蛋黄分开。 将1个蛋黄,糖,粗面粉和葡萄干加入凝乳酪中。 搅拌均匀。
- 步骤4将白人拂到坚硬的山峰上。
- 第5步添加搅打蛋白质的凝乳质量。 搅拌好。
- 第6步从面团中,形成小球,并在面粉中滚动。
- 第7步把奶酪蛋糕放在烤盘上。 用第二个蛋黄润滑。
- 步骤8在烤箱中烤17-20分钟。