- 面粉 - 3捏
- 甜脆饼 - 1个
- 黄油 - 1杯
- 淡红糖 - 1杯
- 砂糖 - 1/4玻璃
- 蜂蜜 - 3/4杯
- 脂肪奶油 - 1/4杯
- 不同品种的坚果，如榛子，开心果，杏仁，山核桃或腰果 - 450克
- 香草提取物 - 1茶匙
将烤箱预热至190度。 折叠烘焙羊皮纸的两种可拆卸形式。 在工作表面撒上面粉。 将一张光盘卷成直径为30厘米，厚度为7毫米的圆圈。 将面团放入烤盘中，尽量不要拉伸面团。 对剩余的测试重复相同的操作，并将其放入表单中。 两种形式冷却30分钟。 用羊皮纸圈覆盖面团，烤约25分钟。 取下羊皮纸，继续烘烤至浅金色，约10分钟。 放在盘子上，让其完全冷却。 拧入塑料，搁置直到使用。 将烤箱内的热量降低到160度。 在高温下将黄油，糖，蜂蜜和奶油在大锅里混合。 煮沸，不断搅拌。 煮5分钟。 加入坚果和香草，把锅从火上移开。 把馅料倒在馅饼上。 烘烤15至20分钟。 把蛋糕放在烤架上冷却。 存放在密封的容器中长达2天。
份量：20