- 干牛至 - 1茶匙
- 地面香菜 - 3/4茶匙
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 猪里脊肉 - 2件（各550克）
- 黑醋 - 2/3杯
- 淡红糖 - 2个项目。 匙
- 芥末 - 4茶匙
- 三明治包子 - 8件
- 红洋葱 - 1个
将烤箱预热至220度。 将烘焙模具轻轻涂上油，放在一边。 在一个小碗里，混合牛至，香菜，1/2茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。 用猪里脊肉均匀地润滑混合物。 把猪肉倒入准备好的形式。 在一个小锅里，将醋和红糖放入高温煮沸，煮，搅拌，直到混合物减少到1/2杯，大约3分钟。 从热源中取出。 烤猪肉5分钟，然后用1/3的香醋混合物油脂。 再烘5分钟，然后润滑剩余的混合物。 继续烤约10分钟。 从模具中取出并冷却10分钟。 切成6毫米厚的切片。 用芥末润滑两半卷，然后放一片猪肉和洋葱。 用馒头覆盖下半场。
份量：4