- 黄色玉米面粉 - 1杯
- 面粉 - 1/2杯
- 盐 - 1茶匙
- 发酵粉 - 1 st。 一勺
- 糖 - 2项。 匙
- 酪乳 - 1杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 苏打 - 1/2茶匙
- 全蛋 - 1个
- 融化的脂肪 - 1/4杯
- 香草精 - 1/2茶匙
- 干蓝莓 - 240克
- 软化黄油 - 1/2杯(香草油)
- 香草豆荚 - 1片(香草油)
- 糖 - 2项。 勺子(香草油)
1.将烤箱预热至200度。 将玉米粉,面粉,盐和发酵粉混合在一个大碗中。 2.在另一个碗中,混合酪乳,牛奶,鸡蛋和苏打水。 3.逐渐将牛奶混合物倒入干燥的配料中并充分混合。 4.加入融化的脂肪,不断搅拌。 植物性脂肪使面团具有良好的质地,并在烘烤过程中使面皮变硬。 5.加入香草提取物,干蓝莓并混合。 整个测试过程中蓝莓应该均匀分布。 您可以使用比配方中指出的多一点或少一点蓝莓。 6.将面团倒入涂有油脂的迷你面包。 烘烤10分钟至金黄色。 7.做香草油。 要做到这一点,将软化的黄油,豆荚中的香草和糖放入碗中。 油可以预先制成并存放在冰箱中。 8.将黄油放入一个服务锅中,并用温和的松饼服务。
份量:24