我们准备用巧克力，奶酪馅和草莓来制作蛋挞，我建议做一个蛋挞，它由一个覆盖着一层黑巧克力的沙筐组成，里面装满了带有黑巧克力碎片的精致凝乳奶油。 顶部是新鲜草莓和薄荷的冠冕。 正是这种类型的烘烤，你想在夏天做饭，当周围有很多新鲜的浆果和水果。 准备中的这种简单的烘焙将能够让您的家人感到精致的味道！
配料：- 黄油120克
- 水1汤匙。 湖
- 糖30克
- 盐1捏
- 鸡蛋鸡2个。
- 面粉，小麦250克
- 巧克力黑80克
- 糖粉5汤匙。 湖
- 酸奶油100克
- 豆腐250克
- 草莓250克
- 步骤1为了准备馅饼，我们需要切碎的面团，糖粉，软质非酸性奶酪，浓酸奶油，巧克力，草莓。
- 步骤2将面团放在轻轻撒粉的纸板上。
- 第3步将面团滚到擀面杖上。
- 步骤4将面团转移到涂有油脂的酸模中的擀面杖。
- 步骤5将面团分布成形并用擀面杖横过顶部，切掉多余的面团。
- 第6步用烤纸覆盖面团，撒上豆或豌豆。 在180℃烘烤15分钟
- 步骤7用豆去除纸张。
- 步骤8在180℃下再烘烤篮子15分钟
- 第9步60克巧克力融化与1汤匙酸奶油。
- 步骤10将巧克力块分布在篮子的底部和侧面。
- 步骤11结合奶酪，糖粉和剩余的酸奶油。 用搅拌器研磨，直至乳脂状。
- 第12步加入切碎的巧克力（20克）。
- 第13步填充准备的篮子奶油。
- 第14步把草莓切成块。 你可以用薄荷叶装饰。 马上服务！