- 肉末 - 250克
- 灯泡 - 1个
- 鸡蛋 - 2件
- 奶酪 - 50克
- 沙拉叶 - 4 - 6片
- 欧芹 - 20克
- 莳萝 - 20克
- 苹果 - 1件(小巧,多汁,坚硬)
- 菠萝 - 50克
- 酸奶油或蛋黄酱 - 50克
- 黄油-2艺术。 汤匙(用于煎炸)
- 柠檬汁 - 1茶匙
成功制备这种沙拉的主要原则是肉末应从腰部肉嫩。 所以 - 这非常简单。 如何准备沙拉配肉末:1.将中等大小的洋葱切碎,与肉末混合并煎至植物油熟。 我们用中火来保持我们菜的柔软。 在煎炸过程中,准备沙拉酱。 煮2个鸡蛋,选择蛋黄和剁勺子。 在一个很好的刨丝器上,擦硬奶酪。 将两种配料混合在一起,使用酸奶油或蛋黄酱(更柔软或者更想要品尝),以达到中等液体的一致性。 在酱汁中,如果需要的话,你可以加入柠檬汁,这会让沙拉变得愉快,回味悠长。 3.为了让这道菜充满异国情调,你可以尝试加入水果,我推荐苹果或菠萝。 切成中等大小的立方体并与碎肉混合。 我们通过最后一部分:即准备我们的菜服务。 多汁的生菜叶子散布在盘子的边缘,中间的碎肉,顶部有水酱。 手“撕”成香菜和莳萝的小块,并用沙拉均匀地撒上。 一些家庭主妇在烹调时尚后,撒上沙拉和烤坚果。 在我们的例子中,花生和核桃是合适的。 就这样! 请记住,肉末沙拉是一种独特的菜肴,可用于各种变化。 遵循食谱的基本规则和幻想!
份量:2