酱与百里香用新鲜番茄与洋葱和百里香制成的番茄酱用来制作各种馅料的比萨饼，意大利面，也可以用这种酱汁煮熟的米饭或土豆。 百里香适合新鲜和干燥形式。 西红柿需要污垢。 在大蒜中，如果有的话，你必须去除内部的细菌。 大蒜洋葱不是很炸，洋葱变得“透明”就足够了。 酱汁要煮沸至所需的密度，因为它更令人愉快，并且它更适合处方。 比萨酱更需要。 酱意大利面 - 不那么稠密，也可以用这样的酱汁“碎”橄榄或橄榄，用黑胡椒调味。
配料：- 西红柿250克
- 洋葱100克
- 百里香（百里香）新鲜5克
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 盐海2克
- 大蒜2丁香
- 第1步准备蔬菜，百里香，黄油，盐和洋葱。
- 第2步剥洋葱，切碎。 将番茄切成4份，切出茎，在刨丝器上搓揉肉，留下一片皮。
- 第3步用一小撮百里香在橄榄油中轻轻炒洋葱和大蒜。
- 第4步加入番茄酱，加盐，混合并煮沸。
- 步骤5将酱汁倒在小火上，直至达到所需的密度。