米饭与蔬菜和猪肉米饭是最常见的食物之一。 它在全球各个角落都经过烹饪。 有多少人，这么多的食谱和烹饪这道珍贵的谷类食物。 只有抓饭食谱是几十！ 你也可以做“Pic-Piedmontese”，“Karakassi的米饭”，“印度的米饭”，“越南的米饭”等。我建议你做饭“秘鲁的米饭”。 尽管在外观上这道菜与其他菜肴相比有一点点色差，但味道可能会超越。
配料：- 蒸米饭230克
- 猪里脊肉200克
- 白菜250克
- 洋葱1个。
- 辣椒甜美1件。
- 牛肉汤500毫升
- 蘑菇香菇100克
- 人造黄油40克
- 大蒜1丁香
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 盐2茶匙。
- 第一步为了准备菜，你需要采取猪肉浆，新鲜卷心菜，新鲜红辣椒，洋葱，蘑菇（最好是蘑菇），米饭，肉汤，植物油，大蒜，黑胡椒和盐。
- 第2步切碎白菜。
- 步骤3在甜椒的荚中取出种子的茎和种子，将其切成四个部分，然后每个块的四分之一与薄的秸秆交叉。
- 第4步蘑菇清洁并切成片。
- 第5步剥洋葱，切成两半，然后分成半圆。
- 步骤6将肉切成22厘米的立方体，并将人造奶油煎至稍微变黄。
- 第7步放入洋葱肉炒3分钟。
- 第8步将肉，卷心菜，胡椒，蘑菇放入平底锅或平底锅中，不粘涂层，连续搅拌5-7分钟。
- 第9步倒入肉汤，覆盖和煨30-40分钟的混合物。
- 第10步冲洗几个水域，直到液体完全澄清，然后倒入大量的水，煮至半熟，然后冲洗，放入漏勺中。
- 步骤11将米放入肉和蔬菜中，混合并煮至米饭准备就绪。
- 第12步菜切碎的大蒜和胡椒粉，加盐调味，搅拌，并在非常低的温度下煮3分钟。