- 亚麻籽 - 1/2杯
- 面粉 - 1 1/2杯
- 发酵粉 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 黄油 - 2项。 匙
- 洋葱 - 1.5艺术。 匙
- 欧芹 - 1.5 Art。 匙
- 牛奶 - 半杯(低脂)
- 蛋清 - 1个
- 新鲜研磨的胡椒 - - 品尝
将烤箱预热至160度。 用中速电动搅拌器将亚麻籽,面粉,发酵粉,盐和油在碗中混合约2分钟。 加入洋葱和香菜。 降低速度并倒入牛奶中。 搅拌均匀。 将面团分成两半。 在22X22厘米3毫米厚的正方形面上轻轻地撒上一块面。 放上2张用于烘烤。 用瓦楞饼切割机切割每个方块大约30个饼干(每个方块大约3.5厘米)。 用打浆的蛋清润滑饼干。 必要时用辣椒和盐调味。 烘烤约20分钟。 翻转饼干并烘烤至金黄色,时间为18至20分钟。 允许冷却并提供服务。
份量:50