- 土豆 - 1,5公斤
- 胡萝卜 - 1个
- Adyghe奶酪 - 200克
- 霜 - 50-100毫升
- 欧芹 - - 品尝
- 香料 - - 品尝(姜黄,黑胡椒,盐,1粒干辣椒)
- 腰果 - 150克(低于奶油酱所有成分)
- 鲜姜 - 30克
- 辣椒荚 - 1片
- 香菜 - 50克
- 柠檬汁 - 1/4茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 水 - 100毫升
准备烹调素食餐所需的全部食材。 还有奶油酱的所有必要配料。 马铃薯必须煮成一个制服,冷却,清洗,并由它制成土豆泥。 奶酪细碎,并磨碎胡萝卜。 煎锅里炸胡萝卜和芝士约10分钟,然后加入调味料:姜黄,盐,辣椒和奶油。 在最后一刻,加入切碎的蔬菜,彻底搅拌。 填充蜱准备就绪! 现在我们做得很烂。 为此,我们用水或油润湿双手。 在我们的手掌中,我们形成了一个土豆泥厚的蛋糕(如果它变成液体,那么在土豆中加一点面粉)。 然后,我们把馅料放在蛋糕和zalepllyaem上。 要粘贴它应该是真诚的,以便在煎炸过程中不会出现馅。 立即将其从两面放入面粉中,并用煎锅油煎。 您也可以在烤箱中烘烤(180度30分钟)。 奶油沙司奶酪成品。 为了准备奶油沙司,使用搅拌机研磨和混合所有用于调味的配料:腰果,磨碎的姜,香菜,胡椒,盐,水和柠檬汁。 好胃口!
份量:5-7