馅饼加焦糖苹果

剥苹果，并切成两半。 删除核心，不要害怕，如果苹果成分：

• 油酥点心 - 2件
• 苹果 - 8件
• 黄油 - 30克
• 搽粉的糖 - 50克
• 蛋黄 - 1片

说明

剥苹果，并切成两半。 取下核心，如果苹果破裂不要害怕，将苹果的每一半切成两半。 用大平底锅或煎锅融化黄油。 然后倒入糖粉，把苹果放在上面。 将焦糖放在低温下。 同时，推出第一层面团，用叉子刺穿并放回冰箱中，将第二层面团（这将成为“盖子”），在烹饪过程中在中心做一个小孔以排出蒸汽。 放回冰箱。 苹果将​​在30分钟内焦糖。 取第一层面团，放在工作台面上，并将焦糖面向上并靠近中心的苹果分布。 用冷水沾湿面团的边缘。 用第二层面团关闭蛋糕。 粘贴蛋糕的边缘。 如果有必要切掉圆边并切掉多余的部分。 润滑被打蛋的蛋黄放入冰箱，烤箱温度可达210°C。放入烤箱约25分钟。 注意着色：只要它看起来像一张照片，那么你可以得到它。 如果可能的话，保持温暖。

份量：10