- 灯泡 - 1件
- 胡萝卜 - 1个
- 土豆 - 1个
- 法国豆 - 4-5件
- 白菜 - 半杯
- 大蒜 - 1/2 st。 匙
- 生姜 - 1/2艺术。 匙
- 盐 - 1/2 st。 匙
- 水 - 7杯
1.所有用于肉汤的蔬菜,彻底清洗和清洁。 2.将洋葱,胡萝卜和土豆切成小方块。 白菜不是很小。 3.用中火煮沸水,加入盐并撒上所有的蔬菜。 一旦肉汤煮沸,拧上火。 4.将肉汤煮15-20分钟,偶尔搅拌,尽量不要压碎蔬菜。 5.将成品肉汤通过细筛过滤到无菌培养皿中,根据需要储存在冰箱中。 但是,最好在盘子上吃新鲜的菜肴,铺上现成的蔬菜,并用温热的汤汁填充。
份量:6