有两个配料的蛋糕那些喜欢尝试凝乳糕点的人,一定会喜欢这种凝乳和罂粟蛋糕的配方。 其中,松脆的面团与细腻的馅料和谐地结合在一起,丰富的口感由一系列不同的填充物保证。 这是奶酪,葡萄干,蜂蜜,柑橘皮,当然还有罂粟籽。 从字面上看,几滴好的干邑或朗姆酒会为您的蛋糕带来一种特别令人陶醉的香气。 虽然你可以不用酒,但可以在普通的开水中浸泡葡萄干。 人们早已注意到,房子里烘烤的气味营造出一种舒适和良好的情绪,当桌子上出现美丽,红润,令人振奋的凝乳罂粟派时,忧郁,烦躁和不愉快的想法都消退了。 通常的晚间家庭喝茶变成了一个真正的节日,女主人感到自己是一个生日女孩,从她的亲人那里收到许多感激的话语和景象。 罂粟蛋糕的唯一缺点是它很快被吃掉,甚至比它准备的还要快。 但一位好家庭主妇只应该欢欣鼓舞,创造新的创意。
配料:- 小麦面粉200克
- 鸡蛋1个。
- 糖50克
- 黄油100克
- 柠檬0.5个。
- 发酵粉0.5茶匙。
- 盐1捏
- 奶酪300克
- 鸡蛋1个。
- 糖100克
- 黄油50克
- 柠檬0.5个。
- 罂粟120克
- 糖4汤匙。 湖
- 葡萄干灯2极少
- 干邑3汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 第1步要制作罂粟蛋糕,你需要面粉,糖,鸡蛋,以及填充奶酪,罂粟籽,葡萄干和柠檬皮。
- 步骤2要准备面团,你需要结合面粉,发酵粉,糖和黄油。
- 第3步手将所有东西都擦成碎屑。
- 第4步柠檬被洗好并剥落。
- 第5步添加一半果皮和1个鸡蛋。
- 步骤6将面团揉成均匀的弹性状态。 把它变成食物薄膜并放入冰箱1小时。
- 第7步准备奶酪馅。 要做到这一点,融化黄油。
- 步骤8将奶酪,糖,1个鸡蛋,融化的黄油和剩余的一半果皮组合起来。
- 第9步混合好一切,凝块应变得通气和均匀。
- 第10步为一个罂粟灌装1-2把葡萄干,洗2-3汤匙。 干邑。
- 步骤11罂粟热水,离开5-10分钟。
- 第12步接下来,罂粟被拧干,加上糖和葡萄干。
- 第13步添加1个鸡蛋。
- 第14步麦克用勺子压制,并与其他成分混合。
- 步骤15将成品面团的2/3卷出并放入尺寸为30x15厘米的形状中,用黄油预润滑,以使面团高度为2-4cm。
- 第16步把凝乳填充。
- 第17步顶部用罂粟填充。
- 第18步从剩下的测试中,剪下条并装饰蛋糕。 在预热至180°C的烘箱中烘烤35-45分钟,直至红润。
- 第19步冷却形式的蛋糕,然后删除和切割。