奶酪和粗面粉馅饼蛋奶酥在multiquark我建议做一个美味的凝乳甘露派蛋奶酥。 尽管测试的组成包括粗面粉和奶酪,但馅饼本身在结构上与mannik或syrnik不相似。 它与凝乳酥非常相似 - 温和,透气,多汁。 这样的蛋奶酥的奶酪最好是温和,潮湿。 不要葡萄干,你可以把杏干或李子干!
配料:- 加入粗面粉0.5汤匙。
- 开菲尔1汤匙。
- 鸡蛋鸡5个。
- 糖0.5汤匙。
- 发酵粉1.5茶匙。
- 奶酪450克
- 盐1捏
- 糖,香草20克
- 葡萄干灯30克
- 步骤1为了制备芝士蛋糕蛋奶酥蛋糕,我们需要糖,开菲尔,粗面粉,鸡蛋,奶酪,葡萄干,发酵粉,香草糖。
- 第2步结合开菲尔和芒果。 搅拌均匀。 膨胀20分钟。
- 第3步:从蛋白质中分离蛋黄。
- 第4步结合奶酪,糖,蛋黄。
- 步骤5加入盐,香草糖,洗净的葡萄干。
- 第6步添加芒果与开菲尔。
- 第7步准确混合搅打的搅打蛋白质。
- 第8步油炸multivark的杯子,把面团倒入碗里(我有一个Polaris multivark)。
- 第9步在“烘焙”模式下准备65分钟。
- 第10步馅饼蛋奶酥准备好了!