- 土豆 - 300克
- 腌制的香菇 - 250克
- 胡萝卜 - 200克
- 洋葱 - 200克
- 苹果 - 80克
- 柠檬 - 1个
- 轻的蛋黄酱 - - 品尝
- 植物油 - 3项。 匙
- 盐,胡椒,青菜 - - 品尝
在一个大的刨丝器上煮土豆,果皮和篦。 然后盐,放入沙拉碗。 腌制蘑菇切成小块。 小心地将蘑菇撒在土豆层上。 将洋葱切成立方体,放在煎锅上,用植物油炒至金黄色。 炸洋葱将成为第三层生菜。 把它放在蘑菇上面。 在一个大刨丝器上煮熟的胡萝卜,均匀地铺在洋葱层上。 苹果在一个大的刨丝器上洗,去皮和磨碎。 苹果是生菜的第五层。 苹果倒入半个柠檬汁。 沙拉油脂与一层轻蛋黄酱。 准备好的沙拉装饰着柠檬和绿色的树枝。 冷,冷。 好胃口!
份量:4-6