自制的克瓦斯食谱

自制克瓦斯:3升配方

克瓦斯拯救了所有人。 你尝试过真正的克瓦斯吗? 不,没有购买,但在家? 没有苏打水可以与这种神奇的饮料相提并论。 克瓦斯在家里的食谱是我给你的礼物。 但在一开始,克瓦斯就不多了。

从远在俄罗斯他们非常喜欢克瓦斯。 一千多年来,他是一个国家的饮料,同时吃饭,记住最喜欢的okroshka。 在古瓦斯时代,很多菜都煮熟了:botvinyu,火鸡,这对我们来说是一种好奇心。 克瓦斯酸甜,浆果,果味,蜂蜜。 如何获得克瓦斯? 通过发酵和坚持面包,糖,水,酵母和麦芽。 如果你喝克瓦斯,你不怕脚气,你不会疲倦。 这是一个很棒的杀菌剂。 在过去的日子里,它是在军事医院中进行的。 克瓦斯可以用不同的方式烹饪。 基地保持不变,加上各种添加剂:柠檬,葡萄干,辛辣草药,让您有机会品尝这种美妙饮品的味道。 最好自己做。

我在家里提供简单的克瓦斯食谱。

内容

面包克瓦斯蜂蜜克瓦斯视频如何在家做克瓦斯

面包克瓦斯

它将采取:

准备工作:


  1. 黑麦面包切块,在烤箱中晾干
  2. 放入平底锅,倒入开水,放凉
  3. 通过纱布拉紧
  4. 加糖,酵母,混合
  5. 离开10小时
  6. 将克瓦斯倒入瓶中
  7. 把葡萄干
  8. 紧密关闭
  9. 放入冰箱。

两天后,饮料已准备就绪。

我希望你明白这种饮料是装在两升半的瓶子里,每瓶装一汤匙葡萄干。

蜂蜜克瓦斯

它将采取:

为了从俄罗斯菜肴中为这种食谱准备蜂蜜克瓦斯,在蜂蜜中加入柠檬,切成薄薄的圆圈,然后将葡萄干倒入4升冷开水中,其中混合了酵母和面粉。 那么,过了一天后,倒入1升开水。 当葡萄干和柠檬漂浮在水面时,液体通过筛子过滤。 我们在瓶子上倒入克瓦斯,关闭它们,同时将1-2个葡萄干放入瓶中,并将其存放在阴凉的地方。 那么,2-3天后,蜂蜜克瓦斯即可使用。


在家里准备克瓦斯需要很高的技巧。 不幸的是,斯拉夫人民的伟大和最丰富的经历没有得到彻底的研究,家酿啤酒的艺术逐渐开始被遗忘。 我们只知道旧书和手册中的食谱和描述的单独记录。 988年第一次提到克瓦斯。 当基辅受洗时,弗拉基米尔命令分发所有的食物和饮料,蜂蜜用桶装和面包克瓦斯从饮料中提供。

但是,如果您想了解有关烹调克瓦斯的信息,请阅读由医生李西蒙诺夫于1898年出版的着作。 他写道,在我国的克瓦斯酿造和面包店一样蓬勃发展。 每个人都为它做饭,男人和商人,男孩,修道院里和士兵的营房,医院和医院。 而在城市里有kvosovarni,他们在那里出售克瓦斯。 医生认为克瓦斯是一种有用的饮料,不仅适用于患者,也适用于健康饮料。

克瓦斯可以吃鱼,我非常喜欢它,我建议你。 如果这些食谱成为您家中的厨房应用,我将非常高兴。 而你这样的克瓦斯会让你的家人和客人满意。 我知道那些喜欢克瓦斯的读者会喜欢这些食谱。 如果他们要求你给他们相同的配方,那么这将是非常棒的,那么这种克瓦斯就会被更多的人知道。 所以,更多的人会欢喜,喝酒和对待客人。

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