在古俄罗斯克瓦斯被认为是最健康的饮料之一，完美解渴和增加食欲。 因此，国内克瓦斯的使用对消化具有有益的影响 - 肉类和脂肪类食物被消化得更好，身体饱含矿物质和酶，毒素和废物被释放。 此外，克瓦斯是一种很好的“抗酒精”药物 - 这种饮料的爱好者不会吸取酒精。 如何烹饪自制的克瓦斯？ 这种具有清爽口感的饮料食谱代代相传。 在我们的文章中，你会发现自制克瓦斯的旧食谱，了解这种俄罗斯民间饮料是如何准备与燕麦片，辣根和蜂蜜，你会学习桦木和甜菜克瓦斯的食谱。
除了主要原料之外，调味料和香料也加入了克瓦斯 - 这让饮料带来轻微宜人的余味。 所以，让我们来发现在家烹饪克瓦斯的食谱。
内容
3升面包的自制克瓦斯的古老食谱 - 用照片一步一步的描述美味的燕麦克瓦斯无酵母 - 简单的食谱（附图）克瓦斯与辣根和蜂蜜在家里 - 原始食谱（附图）如何在家烹饪桦木克瓦斯 - 一步一步配方与照片甜菜瓦斯在家里：一个有趣的视频食谱3升面包的自制克瓦斯的古老食谱 - 一张照片的逐步描述
最简单的饮料之一，你需要一块黑面包。 面包克瓦斯完美止渴，也是各种美味佳肴的原料。 诚然，烹饪需要几天时间，但结果是值得的。 浆果或水果添加剂会产生克瓦斯辛辣味。
成分列表：
- 面包黑色 - 4件
- 干酵母 - 0.5茶匙。
- 糖 - 味道
- 水
- 草莓 - 100克。
烹饪程序：
- 我们用黑面包做面包 - 你可以放在烤箱里。 面包变得烤和红润。 这里的主要目的不是过度烹饪，否则“苦涩”会出现在现成的饮料中。
- 将烤好的面包放入一个玻璃瓶（最好是三升）中并倒入温水。 这是面包克瓦斯未来的基础。
- 我们开始准备起动机。 新鲜或冷冻的草莓被糖覆盖，直到果汁分离。
- 我们合并草莓糖浆并放入冰箱。 在一个带草莓的容器中加入酵母并加入温水。 酵母更适合选择特殊的饮料。 但是，健康和生活。
- 在带面包的罐子里，我们加入起动器，并将其放置在温暖干燥的地方10个小时。 之后，我们将饮料过滤并在室温下放置两天。
- 如果需要，你可以添加草莓糖浆，这将给饮料一个美丽的阴影。 它仍然是将治疗液倒入舒适的小瓶中，并放在冰箱里放几天。 一切，从面包美味的自制克瓦斯准备好了 - 我们开始品尝！
克瓦斯：配方
美味的燕麦克瓦斯无酵母 - 一个简单的食谱（附图）
燕麦含有许多对人体有益的有用物质。 特别有价值的是燕麦粒含有的生物活性成分。 燕麦饮料完全保留了谷物的特性，并且完美地解渴和清爽。 此外，没有酵母的这种古老的克瓦斯食谱 - 尝试和欣赏！
为了烹饪，你需要：
- 未经清除的燕麦 - 250克。
- 糖 - 150克。
- 葡萄干 - 10克。
- 水1.5升
逐步描述：
- 首先，您需要测量一杯燕麦，并在冷水中彻底冲洗。
- 拿一个容量为2升的干净的瓶子，倒出燕麦。
- 我们给银行加糖。
- 为了准备饮料，最好是从井中或水井中取水。 不过，你可以和平时一样从水龙头里面填充可以的内容。
- 然后加入葡萄干，盖上一块纱布，放在温暖的地方放几天 - 发酵。
- 过滤水，倒入塑料瓶，并加入葡萄干，放入冰箱或地窖。 1至2天后，克瓦斯将获得稍微刺痛和甜味。 这种酵母可以多次使用 - 应该加入开水和糖，然后再次注入。
现在，您可以享受没有酵母的燕麦片的原始口味，根据旧配方准备。 关于健康！
克瓦斯与辣根和蜂蜜在家里 - 原配方（附图）
饮料的清爽特性可以在炎热的夏日欣赏。 然而，在任何其他天气，与辣根和蜂蜜克瓦斯将请与不同寻常的口味组合。 在桌子上，带着这样一个很酷的“奇迹”的水罐 - 一杯饮料不会停止！
处方产品：
- 黑麦面包 - 800克。
- 水4升
- 鲜酵母 - 20克。
- 蜂蜜 - 100克。
- 辣根磨碎 - 100克。
- 葡萄干 - 50克。
- 小米 - 50克。
- 糖 - 2汤匙。
我们这样做：
- 将面包切成小块，在烤箱中煎至饼干。 20-30分钟后，我们拿出面包干，用开水将它们倒入平底锅中。 离开三个小时。
- 通过纱布过滤并加入酵母，然后液体发酵5至6小时。 然后你需要稍微加温，加入蜂蜜和辣根。
- 我们将克瓦斯倒入瓶中，每加入3到4个葡萄干和一小撮小米。 关闭并放入冰箱 - 水平放置。 几天后，你可以尝试一杯美妙的饮料！
如何在家做桦木克瓦斯 - 一步一步的配方与照片
春天饮料的口感和香气独特而清新。 为了烹饪克瓦斯，您将需要最少的配料，其中最主要的是桦树汁。 这种克瓦斯完美解渴，也用于烹饪okroshki。
配料：
- 桦树汁 - 10升
- 糖 - 500克。
- 葡萄干 - 100克。
桦木克瓦斯的食谱：
- 我们通过纱布（3层）过滤桦树汁到一个大碗里。 加入糖，葡萄干并搅拌。 我们把饮料放在温暖的地方发酵 - 三天。
- 液体再次通过纱布过滤，倒入容器中并密闭。 我们把它放在冰箱里大约一个小时。
- 美味健康的克瓦斯准备就绪！ 您可以将饮料存放在冰箱中长达4个月。
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甜菜瓦斯在家：一个有趣的视频食谱
来自甜菜的克瓦斯对心血管系统有益，补充铁缺乏，清洁消化道，改善新陈代谢。 对于饮食爱好者来说，这种饮料有助于减肥取得显着效果。
现在我们知道如何制作自制的克瓦斯食谱 - 您可以选择各种口味的配方：燕麦片，辣根和蜂蜜，桦木或甜菜克瓦斯。 做饭和享受！