- 胡萝卜 - 3件
- 灯泡 - 2件
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 番茄 - 3件
- 茄子 - 2件
- 西葫芦 - 1/2片
- 卷心菜叶 - 品尝（几个）
- 盐和胡椒 - 味道
- 植物油 - 品尝
如果你使用植物油，你会得到一个美妙的精益装饰。 准备工作：用大平底锅预热植物油。 切碎胡萝卜。 把洋葱切碎。 切块保加利亚辣椒，西红柿和茄子。 削减南瓜。 把胡萝卜放入煎锅中煎至软。 加入洋葱，煎至金黄色。 关火。 放在保加利亚辣椒和西红柿上面。 用盐和胡椒调味。 放下茄子。 用盐和胡椒调味。 放一层绿皮胡瓜。 用盐和胡椒调味。 将卷心菜叶放在上面，用盖子盖住煎锅。 在强烈的火焰中煮沸。 然后减少热量并在盖子下煮1小时。
份量：4