- 土豆 - 1,5公斤
- 鲜蘑菇 - 200克
- 面包屑 - 2 st。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 植物油 - 品尝（用于油炸）
- 洋葱 - 2件
1.剥皮并将土豆切成冷水炖锅并煮沸。 盐和煮，直到完成25-30分钟。 马铃薯一煮熟，沥干水分。 将土豆搅拌成泥状，稍凉一点。 2.准备填充物。 我们需要新鲜的蘑菇。 根据你的口味，你可以吃牡蛎蘑菇，蘑菇或其他。 蘑菇冲洗并切成小块。 在煎锅里加热油并放入蘑菇。 煎蘑菇直到准备好10-15分钟。 3.土豆不要粘在你的手上，你需要用冷水沾湿你的手，把土豆泥分成8份。 每件作品都像一块扁平的蛋糕。 每个蛋糕放蘑菇填充。 4.用湿手拿起手中的扁平蛋糕，用椭圆形魔杖遮住它，将填充物包裹在蛋糕内。 5.将面包屑中的奶油卷起，放在烤盘上。 该表必须先上油。 在烤箱里，加热到200度，烤20-25分钟。 在植物油炸洋葱。 Zrazy可以用这种油倒入。
份量：4