- 牛奶 - 250毫升
- 油 - 50克
- 蜂蜜 - 30克
- 温水 - 250毫升
- 酵母 - 7克
- 玉米粉 - 60克
- 面粉 - 1,3公斤（可以使用小麦）
- 盐 - 1茶匙
我们从蜂蜜，黄油和牛奶一起开始。 当混合物开始起泡时，放在一旁并让其冷却。 将铝箔放在烤盘上，撒上玉米粉。 由于烘焙时我们不会使用油，所以不要为玉米粉感到难过。 放入碗中的酵母水中溶解。 加入牛奶，蜂蜜和黄油的混合物。 搅拌好。 将一半面粉倒入混合物中。 搅拌好，打破肿块。 加入盐。 然后，添加剩余的面粉和其他成分。 搅拌好。 最好是阻止你的手。 放在干净的面粉填充表面上，并在面团上撒少许面粉。 用手揉搓面团（3-5分钟），搁置5分钟，让面团休息。 将面团卷出约0.5厘米厚，用模具或罐子从面团上切下杯子。 把它们放在烤盘上，并用干毛巾盖住它们。 通常他们被留下过夜，这会让他们吃早饭。 当他们增加两个时就足够等待了。 通常这都取决于环境条件。 取下毛巾并准备煎锅。 用玉米面撒上煎锅表面并煮熟。 每边煎至褐色（约7分钟）。 然后放下，他们会冷却（在炉排上）。 将包子分开放在地板上，让它们在冰箱中冷却（你甚至可以在冰箱里）。 包子冷却后，可以填充。 填什么取决于你的想象力。 好胃口。
份量：20